Experiencia Gastronómica
Sabores que Cuentan Historias
Cocina mediterránea contemporánea en el corazón de la ciudad. Ingredientes frescos, técnicas modernas, tradición renovada.
Horario
Mar-Dom 13:00-23:00
Reservas
+34 912 345 678
Ubicación
Madrid Centro
Nuestras Especialidades
Del Mar y la Tierra
Selección cuidada de productos locales y de temporada. Cada plato es una obra de arte.
Lubina a la Sal
Pescado fresco del día, costra de sal marina, hierbas aromáticas y aceite de oliva virgen extra.
€32
Ensalada de Quinoa
Quinoa orgánica, aguacate, remolacha asada, granada y vinagreta de cítricos.
€18
Solomillo Ibérico
Solomillo de cerdo ibérico, reducción de vino tinto, puré de patata trufada y verduras de temporada.
€38
Nuestro Chef
Pasión por la Cocina Mediterránea
Con más de 20 años de experiencia en cocinas de prestigio internacional, nuestro chef ejecutivo ha creado un menú que fusiona tradición mediterránea con técnicas modernas.
Cada plato cuenta una historia, respeta el producto y celebra los sabores auténticos de nuestra tierra.
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Estrella Michelin 2024
Reconocimiento a la excelencia culinaria
Reserva tu Experiencia Gastronómica
Mesas limitadas. Reserva con antelación para garantizar tu mesa. Experiencias gastronómicas memorables te esperan.
O llámanos al +34 912 345 678 • reservas@restaurante.com